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Takumi Tokyo Produced by Kaneka
Premium Chocolat

Shunsuke Saegusa Profile Image

TAKUMI Chocolatier CHOCOLATIER PALET D'ORShunsuke Saegusa Japanese NameShunsuke Saegusa

1956年出生。生於大阪府。
繼承了法國里昂的名店"BERNACHON"的哲學與精神。2004年首次在日本關西地區開創了巧克力專門店"CHOCOLATIER PALET D'OR OSAKA",隨後2007年東京店開業,並決定將畢生精力用來追求巧克力的真諦,2014年11月在山梨縣清裡高原"ARTISAN PALET D'OR"店開業,並且從可可豆製作成巧克力的全部工序都在店內的Bean to Bar工房完成。用可可豆做成的板型巧克力獲得了國際巧克力品評會的大獎,評價極高。
從美容保健品食品這個概念出發,以100%可可豆為原料,加入豆奶、芝麻油以及美容聖品金絲燕窩成分,並配合1000億個奈米乳酸菌,研發出了注重健康與美的新一代巧克力。"身體也愛吃的巧克力"系列是主廚特製的一品,擁有眾多粉絲。
也曾經出演過聚焦一流職人的電視記錄欄目——NHK«行家本色(プロフェッショナル 仕事の流儀)»等電視節目及活動,向大家傳達著巧克力的奧秘和魅力。

推薦給您的食用方式

選用嚴格挑選出來的材料,每個都是盡心製作而成的。
1天2片(輔酶Q10(還原型)100mg)左右,無關保質期,請儘早食用。

氣溫較低且沒有陽光直射的地方下(溫度15度以下)保存